「ラクーナ飲むゼリー3S」と「やさしくおいしく水分補給」見比べて! 特食動画(介護食)

「ラクーナ飲むゼリー3S」と「やさしくおいしく水分補給」は、同じバランス㈱様の商品で、どちらもゼリー飲料です。
成分以外に、ゼリーの質感などの違いがあるのか無いのかのご参考にいただけたらと思います。

特別養護老人ホーム フィオーレ南海様訪問 ~やわ楽~(介護食)

mikisa0-「やわ楽」という名のやわらか食の調理現場を訪問させていただきました。

ミキサーゲルというゲル化剤の商品を活用することでこの柔らかさを実現しています。
見た目や味にこだわった現場の動画をぜひご覧ください!

ネオハイトロミールⅢ 特食動画(介護食)

ネオハイトロミールⅢの紹介と、他のとろみ剤との比較動画もございます。是非ご覧ください!

■使い方■
1.ネオハイトロミール3を加えながら、20秒~30秒かき混ぜてください。
溶かし方は2通りあります。使いやすい方法で溶かしてください。
※注意点※
ゆっくりかきまぜるとダマになることがあります。 温かい飲料は、冷たい飲料よりダマになりやすいのでご注意ください。 入れすぎるとべたつきが増します。決められた分量を守りましょう。

2.溶かしてから数分でとろみの状態が安定します。
とろみがつきにくい飲料(牛乳、100%果汁飲料、濃厚流動食、乳酸菌飲料など)は、溶かしてから数分~10分置き、再度かき混ぜてください。

3.とろみの状態を確認してから、お召し上がりください。
とろみを弱くしたいとき⇒同じ飲料で薄めてください。
とろみを強くしたいとき⇒濃いとろみ液を別に作って加えてください。
※注意点※
とろみが付いた飲料に、とろみ剤を粉末のまま加えると、ダマになります。万が一、ダマができた場合は取り除いてください。
食べる際は必ずとろみの状態を確認してください。

トロメイククリア 特食動画(介護食)

サッと溶けてダマになりにくく、なめらかで透明感のあるトロミがつけられるトロミ剤。
すばやくトロミがつき、時間が経過してもトロミの状態は変わりません。
使用量に対して、粘度の増加が一定です。
付着性が低く、ベタつきません。スルッとした、なめらかな食感に仕上がります。

ネオハイトロミールR&E 特食動画(介護食)

グラム当たりの単価にこだわり市場のニーズに答えました。とろみ調整食品にありがちな異味異臭を最小限に抑えることに成功しました。トロミの付きにくい牛乳にもトロミが付きやすいように改良しました。

■使い方■
1.ネオハイトロミールR&Eを加えながら、20秒~30秒かき混ぜてください。
溶かし方は2通りあります。使いやすい方法で溶かしてください。

※注意点※
ゆっくりかきまぜるとダマになることがあります。 温かい飲料は、冷たい飲料よりダマになりやすいのでご注意ください。 入れすぎるとべたつきが増します。決められた分量を守りましょう。

2.溶かしてから数分でとろみの状態が安定します。
とろみがつきにくい飲料(牛乳、100%果汁飲料、濃厚流動食、乳酸菌飲料など)は、溶かしてから数分~10分置き、再度かき混ぜてください。

3.とろみの状態を確認してから、お召し上がりください。
とろみを弱くしたいとき⇒同じ飲料で薄めてください。
とろみを強くしたいとき⇒濃いとろみ液を別に作って加えてください。
※注意点※
とろみが付いた飲料に、とろみ剤を粉末のまま加えると、ダマになります。万が一、ダマができた場合は取り除いてください。食べる際は必ずとろみの状態を確認してください。