やわらか

鮭のまろやかムースゼリー 特食動画(介護食/スマイルケア食/レシピ)

鮭のまろやかムースゼリー 特食動画(介護食/スマイルケア食/レシピ)

by tokushoku

宮源様のミキサーゲルを活用したレシピです!

 材料 

二人分
鮭のスープ煮:100g
牛乳:100ml
ミキサーゲル:1.2g
グリーンピース・生クリーム:適量

 作り方 

①鮭のスープ、牛乳、ミキサーゲルをミキサーにかけ、型に流して形を整えます。
②グリーンピースと生クリームをお好みの割合でミキサーにかけ味付けとしてかけます。
 好みで塩コショウなどを使用し、味を調えます。

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