低たんぱく
細巻寿司
細巻寿司
by tokushoku
エネルギー 412kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 171mg
カリウム 91mg
リン 0.4g
食塩相当量
材料
1人分
ピーエルシー米 90g
水 80g a 穀物酢 20g a 砂糖 10g a 塩 0.3g |
卵 20g
砂糖 2g サラダ油 1g にんじん 15g きゅうり 15g 巻海苔 3g |
作り方
①ピーエルシー米と水を炊飯器に入れさっと混ぜ、すぐにスイッチを入れます。
②aを混ぜ電子レンジにかけます。
③卵をよく溶き砂糖を加え、フライパンを熱してサラダ油を入れ厚焼き卵をつくって棒状に切ります。
にんじんは棒状に切って茹でます。きゅうりは棒状に切ります。
④炊飯器のスイッチが切れたら15分蒸らし、ほぐしながら②を混ぜます。
⑤巻きすに巻海苔を敷き、寿司飯を平らに広げ、卵、にんじん、きゅうりを並べて巻きます。
⑥食べやすく切って器に盛り付けます。
●炊飯器に無洗米の選択できるメニューがある場合は無洗米の早炊きを選択してください。
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ピーエルシー米 1/20
炊飯タイプなので炊きたてのふっくらつやつやのごはんをお召し上がりいただけます。たんぱく質は通常の1/20です。炊飯後のたんぱく質はごはん100gあたり0.1g。無洗米・開封後冷凍保存不要の為大変便利です。