ソフティアUとミキサーゲルの違いって？　特食動画

特食ニュース

どちらも様々な素材に使えます。違いは何でしょか？

二つはとても似ていますが、違いはあるのでしょうか？メーカーに聞いてみました！

①ミキサーゲルは加熱しなくてもご使用いただけます！

　ソフティアUは７０℃以上加熱した後にご使用いただけます！

②ソフティアUには酵素が含まれているためべたつきがより抑えられます。※素材によって差があります。

この２つが大きな違いとして教えていただけました！

みなさんも違いを知り、どちらの方があっているのかを確かめられてからご活用ください。