おかず類
カテゴリ:介護食>おかず類(75)
うなぎの蒲焼煮こごり 特食動画(介護食、スマイルケア食、やわらか食、嚥下食)
by tokushoku
<商品情報> うなぎの蒲焼を旨みたっぷりの鰹、昆布だしで柔らかく煮込み、食べやす ・・・続きを読む
公開:2016.2.3
やさしい献立 やわらかおかず かぼちゃの含め煮 特食動画(介護食、スマイルケア食、ユニバーサルデザインフード、やわらか食、嚥下食、キユーピー)
by tokushoku
<商品情報> かぼちゃとやわらかく仕上げた鶏肉をじっくり煮込み、甘めに仕立てま ・・・続きを読む
公開:2016.2.2
メディケア食品 麻婆豆腐 特食動画(介護食、スマイルケア食、ユニバーサルデザインフード、やわらか食、嚥下食)
by tokushoku
<商品情報> 豆板醤と甜麺醤をベースに、ネギ油や花椒油(ホワジャオユ)で香りを ・・・続きを読む
公開:2016.2.2
やさしい献立 やわらかおかず さつまいもと豆のきんとん 特食動画(介護食、スマイルケア食、やわらか食、嚥下食、ユニバーサルデザインフード、キユーピー)
by tokushoku
<商品情報> なめらかなさつまいもと、豆のきんとんです。練りごまの風味をきかせ ・・・続きを読む
公開:2016.2.2
やさしい献立 やわらかおかず かれいと大根の煮もの 特食動画(介護食)
by tokushoku
かれいと大根、にんじん、長ねぎを和風だしでやわらかく煮込み、隠し味にごま油をきか ・・・続きを読む
公開:2015.12.10
やさしい献立 やわらかおじや 鶏とたまご 特食動画(介護食)
by tokushoku
鶏肉とたまごにねぎ風味をきかせ、和風のやわらかいおじやに仕上げました。 ・・・続きを読む
公開:2015.12.10
やさしい献立 おじや 親子丼風 特食動画(介護食)
by tokushoku
かつおと昆布のだしをきかせ、鶏肉や玉ねぎを卵でふんわりとじた親子丼風のおじやです ・・・続きを読む
公開:2015.12.10