材料　

　作り方　

①ａを混ぜ合わせておきます。
②フライパンにソフトマーガリンを溶かしピーエルシー米を炒め、
　カレー粉を入れて２～３分いためます。
③炒めたピーエルシーカレー米を炊飯器に入れ、①を加えてさっと混ぜてすぐにスイッチを入れます。
④たまねぎ、にんにく、生姜はみじん切りします。
　パセリは刻んで水にさらししぼっておきます。
⑤ｂを混ぜ合わせておきます。
⑥フライパンにサラダ油を熱してたまねぎをよく炒め、にんにく、生姜、牛挽肉を入れいためます。
⑦カレー粉、小麦粉を振り入れて炒め、⑤を加え弱火にして汁がなくなるまで
　煮詰めカレーソースを作ります。
⑧炊飯器のスイッチが切れたら１５分蒸らし、さっと混ぜて器に盛ります。
　カレーご飯の上にカレーソースをかけます。
⑨パセリを振ります。