材料　

　作り方　

<にんじんピラフ>
①にんじんは3cm長さのせん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
②すべての材料を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
③もう一度混ぜ、1分半加熱する。そのまま2～3分むらす。
※ピラフのごはんは炊く前ののものです。

<クラムチャウダー>
①じゃがいも、玉ねぎを1cm角に切る。
②鍋にバターを温め、じゃがいも、たまねぎを中火で炒める。
③玉ねぎが透き通ったらあさりとAを加え、蓋を少しあけて、弱火の中火で10～12分煮る。
④牛乳を加え、こしょうで味を整え、沸騰直前で火を止める。

<スナップエンドウとささみの梅マヨあえ>
①スナップエンドウは筋をとり、ゆでる。半分に切る。
②カップ1の湯を沸かし、酒を加える。ささみをゆでる。粗熱をとり、細かくほぐす。
③梅干は包丁でたたき、マヨネーズと合わせる。スナップエンドウ、ささみをあえる。