よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、温め時のゼリーの安定性に優れています。

使用せずに食べるのと比較して、飲み込みやすくなっているのを、動画でご確認いただけます！

特にこの動画では、固形状の食材を使ってゼリーを作る場合の調理方法をご紹介しています。食材、だし汁を­ミキサーにかけ、なめらかになったらソフティアＧを入れ、撹拌し、85度以上に加熱し­、ラップなどで成形、冷却します。嚥下食の栄養価をアップしたい場合のヒントもご紹介­しています。

よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、温め時のゼリーの安定性に優れています。

使用せずに食べるのと比較して、飲み込みやすくなっているのを、動画でご確認いただけます！

よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、温め時のゼリーの安定性に優れています。

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熱々のおかゆにソフティアUを入れてミキサーにかければ、 なめらかなおかゆゼリーが簡単に作れるテクスチャー改良材です。 そのまま器に移せば出来上がります。飲み物で使う場合と食べ物で使う場合を比較して、その違いなどもしっかり確認しましょう。

熱々のおかゆにソフティアUを入れてミキサーにかければ、 なめらかなおかゆゼリーが簡単に作れるテクスチャー改良材です。 そのまま器に移せば出来上がります。飲み物で使う場合と食べ物で使う場合を比較して、その違いなどもしっかり確認しましょう。