ソフミートは、生タイプの肉素材なので、お料理のカタチや大きさも自由自在。だから、いろんなお料理にお使いいただけます。
今回はソフミートとりを使ったソフミート唐揚げの作り方を紹介しています。

キユーピー ジャネフ　パンナコッタゼリーの御紹介です。
動画では、キューピージャネフのなめらかプラス　いちごソースを使いパンナコッタを仕上げています。

明治メイバランス ブリックゼリーの御紹介です。
様々なアレンジでお楽しみください

「ゼリーの匠ネオ」は、病気や加齢に伴って、水や食品を飲み込む（嚥下する）ことが困難な嚥下障害者が、食品をゼリー状（ゲル化）にして誤嚥を防ぐ、ゼリー食用調整食品（ゲル化剤）です。
このゼリー匠ネオを使って鶏の照り焼きを作りました。

「ゼリーの匠ネオ」は、病気や加齢に伴って、水や食品を飲み込む（嚥下する）ことが困難な嚥下障害者が、食品をゼリー状（ゲル化）にして誤嚥を防ぐ、ゼリー食用調整食品（ゲル化剤）です。
このゼリー匠ネオを使ってミキサー粥ゼリーを作りました。