やわらか
ミキサー粥
![](http://tokushoku.com/wp/wp-content/uploads/2014/04/ミキサー粥.jpg)
ミキサー粥
by tokushoku
基本の作り方です。
材料
「1人分」
全粥……200g
ホット&ソフトプラス……3g |
作り方
①温かい全粥(70℃以上)とホット&ソフトプラスをミキサーにかけます。
②なめらかになったら器に流します。
![]() |
![]() |
・うまく固まらなかった場合は、電子レンジや鍋で再加熱してください。
|
|
![]() |
![](http://tokushoku.com/wp/wp-content/uploads/2014/04/newhotsoft500g.jpg)
ホット&ソフト プラス
ホット&ソフトプラスは、調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。酵素を新配合し、主食であるお粥ゼリーがより作りやすくなりました。温かいお粥を使えば加熱する必要がありません。温かいまま固まるので調理時間も短縮でき、見た目の良いゼリー食が手軽に提供できます。
![ページトップ](http://tokushoku.com/wp/wp-content/themes/tokushoku/img/tokushoku_85.jpg)