低たんぱく
タンドリーチキン 特食動画(腎臓病食/低たんぱく食/減塩/低塩)
タンドリーチキン 特食動画(腎臓病食/低たんぱく食/減塩/低塩)
by tokushoku
材料
二人分
鶏ももの皮つき:70g×2
プレーンヨーグルト:30g レモン果汁:4g 砂糖:少々 |
おろししょうが:2g
おろしにんにく:2g カレー粉:小さじ1/2 濃口しょうゆ:少々 |
作り方
①ボウルにヨーグルトとすべての調味料を入れて混ぜ合わせる。
鶏肉を20分程漬け込む
②フライパンにサラダ油を熱し、漬け込んだ鶏肉を焼く。始めは中~強火で1~2分焼き色を付ける。
③10分程焼き、中まで火が通れば完成!
④食べやすい大きさに盛り付ける。
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<栄養価>
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